El pasado fin de semana se llevó a cabo con gran éxito la Primera Feria de la Nieve Artesanal en la comunidad de La Escalera, en el municipio de Huehuetlán. El evento tuvo como sede el Corredor Turístico, donde se dieron cita familias, visitantes y autoridades para disfrutar de una jornada llena de sabor, tradición y cultura.
En la feria participaron orgullosamente los artesanos de la nieve, quienes ofrecieron una gran variedad de sabores tradicionales y exóticos, elaborados de manera artesanal, resaltando la riqueza gastronómica de la región.
El evento contó con la presencia del Presidente Municipal, Ramón Martínez Avitud, la Presidenta del DIF Municipal, Diana Ramírez Bueno, la Diputada Federal Briceyda García Antonio y el Diputado Local Roberto García, quienes reconocieron el esfuerzo de los productores locales y reafirmaron su compromiso con el impulso al turismo y la economía local.
Durante su intervención, el Presidente Municipal destacó la importancia de promover las tradiciones y expresó que esta no será la única feria de este tipo, sino el inicio de una nueva tradición anual que pondrá en alto el nombre de Huehuetlán.
“Esta Feria de la Nieve no será la primera y última, sino la primera de muchas. Vamos a hacer de esto una tradición que año con año fortalezca nuestra identidad y nuestras raíces”, afirmó el alcalde Ramón Martínez Avitud.
La comunidad celebró este evento con entusiasmo, posicionando a La Escalera como un punto clave del turismo gastronómico en la Huasteca Potosina.
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